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Müslikekse Rezept | Süß | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Du magst es gerne süß und hast auch gerne einen Snack für unterwegs im Rucksack? Diese Müslikekse vegan werden genau das Richtige für dich sein! Nur mit wenigen Zutaten und super leicht gebacken, was will man mehr? Schnapp dir dein Lieblingsmüsli oder Haferflocken und schon geht´s los! Du kannst die Müsli Cookies sogar ganz kreativ mit deinen Lieblingstoppings backen- Schokolade, Trockenobst oder Kokosflocken. Das Beste daran: Die Müslikekse sind gesund und ohne Zucker!
Zutaten für gesunde Müsli Kekse:
- 1 Tasse gemischtes Müsli von zb Koelln Beerenmüsli
- 1/2 Tasse Apfelmus
- 2 EL Erdnussbutter
- Schokoladentropfen oder Rosinen als Topping
Zubereitung Müslikekse vegan:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech vorbereiten.
- Alle Zutaten bis auf die Toppings in einer Schüssel sehr gut vermengen
- Daraus Bällchen formen und auf dem Backblech flach drücken
- Nun Dein Lieblingstopping darüber verteilen und für ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
