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Granola Rezept aus der Pfanne | Süß | Zubereitung ca. 15 Minuten
Kennst du das? Es ist Sonntagmorgen, du freust dich auf dein Frühstück – und das Granola ist leer! Keine Panik, denn mit diesem schnellen Granola Rezept kannst du dein eigenes Knuspermüsli selber machen – und das ohne viel Aufwand. Egal, ob als Topping für deine Smoothie Bowl, mit Pflanzendrink oder als Snack zwischendurch: Dieses Rezept ist die perfekte Lösung für alle, die es knusprig und lecker mögen.
Das Beste daran? Du kannst dein Granola selber machen, ohne Zuckerzusatz und ganz nach deinem Geschmack. All eure liebsten Zutaten dürfen einmal in die Pfanne hüpfen und goldbraun werden. In der Pfanne zubereitet, sparst du dir die Zeit im Ofen und hast in nur 15 Minuten ein warmes, duftendes Granola bereit.
Alles was du für das Granola Rezept brauchst:
- eine Tasse Haferflocken.
- eine Tasse Samen und Nüsse
- ein Esslöffel Kokoschkas oder -Flakes
- Eine Hand voll Schokoladenstückchen oder Rosinen
- ein Esslöffel neutrales Öl, z.B. Kokosöl
- zwei Esslöffel Ahornsirup
- eine prise Salz
Zubereitung in der Pfanne:
- Öl erhitzen: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur.
- Rösten: Gib die Haferflocken, Nüsse und Samen in die Pfanne. Röste sie für etwa 4 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind und herrlich duften.
- Süßen: Füge Kokosflocken und Ahornsirup hinzu und röste alles für weitere 2 Minuten, damit die Zutaten leicht karamellisieren.
- Toppings untermischen: Gib das Granola auf ein Backblech und füge Schokoladenstückchen, Rosinen und eine Prise Salz hinzu. Alles gut vermischen.
- Abkühlen lassen: Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor du es in ein luftdichtes Glas füllst.
Dieses crunchy Granola vereint alles, was ein perfektes Frühstück braucht: knusprige Haferflocken, geröstete Nüsse und süße Highlights wie Ahornsirup oder Schokolade. Das Beste? Du kannst es ganz nach deinen Vorlieben anpassen – ohne versteckten Zucker oder künstliche Zusätze.
Egal, ob als Topping für deine Smoothie Bowl, mit Joghurt oder pur mit Pflanzendrink – dieses Granola passt zu jedem Frühstücksmoment. Es ist die ideale Lösung für alle, die ihr Knuspermüsli selber machen möchten und Wert auf Geschmack und Frische legen.
Mit unserem Granola Rezept aus der Pfanne startest du energiegeladen und crunchy in den Tag!
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