Rezept: Tofu selber machen | Zubereitungszeit 20 Minuten | 1h 40 Ruhezeit
Bei einer vegetarischen und veganen Ernährung unverzichtbar: Tofu selber machen aus Sojabohnen! Schon seit viele Jahrhunderten wird Tofu als wertvolles Lebensmittel geschätzt und auch in unseren Supermärkten ist es mittlerweile nicht mehr wegzudenken. Immer größer wird die Auswahl und die Variationen- von Natur über geräuchert bis hin zur Tofu-Wurst! Leider ist Tofu aber immer in reichlich Plastik und Verpackungsmüll verpackt, den man sich auch sicher sparen kann. Wir zeigen dir daher heute, wie du Tofu selber herstellen kannst und das mit nur ganz wenigen Zutaten!

