Rezept | Herzhaft | Zubereitung ca. 30 Minuten
Vegane Wraps selber machen – 2-Zutaten Wrap Rezept ohne Weizen
Du möchtest vegane Wraps selber machen, die gesund, einfach und ohne Weizen sind? Dann ist dieses Wrap Rezept vegan genau das Richtige für dich! Mit nur zwei Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen flexiblen, leckeren Wrapteig, der sich perfekt für süße und herzhafte Füllungen eignet.
Diese Leinsamen Wraps sind nicht nur super simpel, sondern auch eine tolle Alternative zu klassischen Wraps. Leinsamen eignen sich hervorragend als Ei-Ersatz und sorgen gleichzeitig für die nötige Bindung, sodass der Wrap nicht zerfällt. Der Wrapteig ist von Natur aus low carb, glutenfrei und liefert wertvolle Nährstoffe – perfekt also, wenn du auf der Suche nach einem gesunden Wrap Rezept bist.
Zutaten für die vegane Wrap Basis
- 190 g Leinsamen
- 250 ml Wasser

Zubereitung
- Die Leinsamen in einem Mixer fein mahlen, bis ein gleichmäßiges Mehl entsteht.
- Das Wasser kurz aufkochen und anschließend vom Herd nehmen. Danach das Leinsamenmehl einrühren und alles gut vermengen, bis ein formbarer Teig entsteht (ca. 1–2 Minuten).
- Den Teig in vier gleich große Portionen teilen und jeweils zwischen zwei Lagen Backpapier dünn ausrollen. So bleibt nichts kleben und du bekommst gleichmäßige Wraps ohne Weizen.
- Die Wraps in einer heißen Pfanne von beiden Seiten jeweils etwa 2 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt und stabil sind.
- Jetzt kannst du deine veganen Wraps nach Lust und Laune füllen und genießen!

Ideen für deine vegane Wrap Füllung
Wenn du dich fragst, welche Zutaten für Wraps gut passen – hier ein paar einfache Ideen:
- Frisches Gemüse wie Salat, Tomaten, Gurke oder Paprika
- Hummus oder andere cremige Dips
- Gebratener Tofu oder Kichererbsen
- Avocado für extra Cremigkeit
So werden deine Wraps gesund, abwechslungsreich und perfekt für jede Gelegenheit – egal ob Mittagessen, Meal Prep oder schneller Snack.
Einfache, gesunde Wraps
Dieses Wrap Rezept zeigt, wie unkompliziert es sein kann, vegane Wraps ohne Weizen selbst zu machen. Mit nur zwei Zutaten bekommst du eine gesunde, flexible Basis, die du ganz nach deinem Geschmack füllen kannst.
Die Leinsamen Wraps kommen ganz ohne Mehl aus und sind damit eine tolle Alternative zu klassischen Varianten. Sie sind:
- glutenfrei & ohne Weizen
- low carb und ballaststoffreich
- schnell gemacht und vielseitig einsetzbar
- perfekt für süße und herzhafte Wrap Rezepte
Gerade wenn du einfache und schnelle Wraps suchst, wirst du dieses Rezept lieben.
Du suchst noch passende Ideen zum Füllen deiner Wraps?
Dann probiere doch auch unseren cremigen Artischocken Dip oder eine vegane Mayo als Basis. Für etwas mehr Biss passen knuspriger Tofu oder ein veganes Falafel Rezept perfekt dazu. Und wenn du es etwas frischer magst, ist unser Tofu Frischkäse eine richtig leckere Ergänzung für deine veganen Wraps.




