Overnight Oats mit Apfel Rezept | Süß | Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (plus Ruhezeit über Nacht)
Apfelkuchen Overnight Oats – schnelles Frühstück mit Apfel und Zimt
Du suchst nach Abwechslung am Frühstückstisch? Dann probiere unsere Apfelkuchen Overnight Oats mit Vanillejoghurt und Nüssen – cremig, fruchtig und mit einer feinen Zimtnote. Dieses einfache Rezept vereint die besten Aromen eines frisch gebackenen Apfelkuchens mit der Leichtigkeit von Overnight Oats. Perfekt für alle, die den Tag gesund und entspannt beginnen wollen!
Die Overnight Oats mit Apfel sind im Handumdrehen vorbereitet: einfach am Abend zuvor anrühren, kalt stellen und morgens genießen. Auch unterwegs, als Snack im Büro oder für die Uni sind diese Apfel Overnight Oats eine praktische und leckere Lösung.
Zutaten für Apfelkuchen Overnight Oats
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2 Äpfel
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2 EL Zucker
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50 ml Wasser
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1 TL Zimt
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50 g Haferflocken
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150 ml Pflanzenmilch
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1 EL Chiasamen
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1 EL Süßstoff
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Pflanzenjoghurt mit Vanillegeschmack
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Optional: Pekannüsse oder Knuspermüsli als Topping

Zubereitung
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Äpfel waschen, klein würfeln und in einem Topf mit Wasser, Zucker und Zimt weichkochen.
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Haferflocken, Chiasamen, Pflanzenmilch und Süßstoff in einer Schüssel oder einem Glas vermischen.
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Das Apfelkompott unterheben, gut umrühren und die Mischung über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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Am nächsten Morgen die Overnight Oats Apfelkuchen-Style mit Vanillejoghurt toppen und nach Belieben mit Pekannüssen oder Müsli verfeinern.
Tipp: Wenn du die Süße natürlicher halten möchtest, kannst du den Zucker einfach durch Datteln oder Agavendicksaft ersetzen. Auch Rosinen oder gehackte Mandeln passen wunderbar in diese Overnight Oat Apfel Zimt Variante.
Warum du diese Apfelkuchen Overnight Oats lieben wirst:
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sie schmecken wie ein Stück Apfelkuchen zum Frühstück
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sie sind gesund, sättigend und ideal für Meal Prep
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sie lassen sich vielseitig abwandeln (z. B. mit Birne, Beeren oder Nüssen)
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sie sind schnell gemacht: nur 10 Minuten am Abend, der Rest erledigt sich im Kühlschrank
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